米宗（こめそう）　山廃純米吟醸一火原酒　美山錦　2018BY　1800ml

生産者／青木酒造株式会社
産地／愛知県愛西市本部田町

タイプ／山廃純米吟醸
醸造年度（vintage）／2018
原料米／長野県信州産自然共生米「美山錦」
精米歩合／55％
使用酵母／酵母無添加
日本酒度／+3
酸度／2.7
アミノ酸度／2.5
アルコール度数／19％
容量／1800ml

限られた特約店にしか出荷されない一火原酒シリーズ。
3日麹により旨味たっぷりなタンク貯蔵原酒です。
加水燗で是非どうぞ。
販売価格
4,972円(税452円)
購入数